5月のコース 2023/05/03 5月のコースMenudéjeuner~ランチ~【MenuSimple】本日のサラダ季節のスープお魚料理︰鮮魚のポワレグランメール風orお肉料理︰鴨のコンフィとジャガイモの春キャベツ包み粒マスタードソース…
【4月のコース】 2023/04/05 【4月のコース】Menudéjeuner~ランチ~【MenuSimple】本日のサラダ季節のスープお魚料理︰サワラのミ・キュイ桜のソース·ヴァン·ブランorお肉料理︰豚肩ロースのコンフ…
3月のデザート 2023/03/10 3月のデザート “桜のヴァシュラン” ヴァシュランとは、焼いたメレンゲにアイスやホイップを挟んだフランスのデザートです。 こちらは桜の花を合わせた桃のソルベに、桜リキュールで香り付けしたブラン…
3月のコース 2023/03/03 3月のコース ・Menudjeuner~ランチ~ 【MenuSimple】 本日のサラダ 季節のスープ お魚料理鮮魚のポワレキャベツとアサリのナージュ or お肉料理大山鶏胸肉のロースト蕗味噌とジュのソース デザ…
2月のデザート 2023/02/26 2月のデザート “苺のスープメレンゲのアイスカラマンシー風味” 見た目春らしく可愛らしいデザートは大変ご好評を頂きました。 私も大好きなデザートですので、皆様嬉しいリアクションありがとうござい…
春日和ですね。 2023/02/05 春日和ですね。 日差しが気持ちよく、どこか出かけたくなるお天気です。 店内及びテイクアウトもご予約が少しづつ増えてきて、人と会う機会も増えてきたかな、なんて話を2人でしております。 当店をご…
1月、go to eat最終月ということ... 2023/01/16 1月、gotoeat最終月ということもあり、興味を持っていただいていたお客様が足を運んでくださっていおります。 これをきっかけに、また気軽にお立ち寄り頂けるお店になれば嬉しいです。 店内、テイクア…
今月のお魚料理 2023/01/11 今月のお魚料理“真鯛とホタテのムースの白菜ファルシソースシトロネル”フワフワに仕上げたムースを旬の白菜で包んだクラッシックなお料理。今回はレモングラスで香り付けしたソースと合わせ…
気がつけば7日、本日から店内... 2023/01/07 気がつけば7日、本日から店内の営業を再開し明日からテイクアウトの通常営業を開始致します。既にご予約頂いております皆様方、新年からありがとうございます。今年はどんな年になるでしょう…