S'allier

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Reservationご予約ありがとうございます。 シェフ一人での営業が主となります。お時間頂戴する場合がございますことご了承ください。 皆様がお食事をよりお楽しみいただけるようご用意させていただきます…

フランス語で“縁を結ぶ”一皿が完成するまでの食材、造り手、運び手、そして命とのご縁に感謝を込めて。 お客様の新たなご縁がS’allierで結ばれますように。AboutS'allier(サリエ)はフランス語で“縁を結ぶ…

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