アスペルジュソバージュ

今年もガルニにこっそり使用させていただきました。出回る期間が短いからこそ、今年もこの時期が来たんだな...と感じられるこちらの食材。

主役ではないけれど確実にお皿の上で存在感を放つ姿はなんだか粋ですよね。

5月は家族皆で体調を崩してしまい、そんな中でこれ以上ないばたはだのスケジュールとなりました。
こちらの更新もなかなかできず、今月のお料理気になってくださったお客様には大変申し訳なかったです。

来月のメニュー含めまして、明日皆様への大切なお知らせがございます。こちらの更新今しばらくお待ちくださいませ。

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