母の日まであと5日。 2023/05/10 母の日まであと5日。当店では14日、15日パーティーオードブルをご予約のお客様に大花園さんのミニブーケをお付けしてお渡しいたします。皆様是非ご利用ください。▶@daikaenn写真はサンプル…
【4月のコース】 2023/04/05 【4月のコース】Menudéjeuner~ランチ~【MenuSimple】本日のサラダ季節のスープお魚料理︰サワラのミ・キュイ桜のソース·ヴァン·ブランorお肉料理︰豚肩ロースのコンフ…
“南房総猪のローストとみかん猪のソーセージ” 2023/03/30 “南房総猪のローストとみかん猪のソーセージ”おまかせコースMenuS'allierのメイン料理。しっとり柔らかい猪肉のローストに、ジビエ特有の香りに負けないスパイスを合わせた自家製のソーセージを合…
3月のデザート 2023/03/10 3月のデザート “桜のヴァシュラン” ヴァシュランとは、焼いたメレンゲにアイスやホイップを挟んだフランスのデザートです。 こちらは桜の花を合わせた桃のソルベに、桜リキュールで香り付けしたブラン…
3月のコース 2023/03/03 3月のコース ・Menudjeuner~ランチ~ 【MenuSimple】 本日のサラダ 季節のスープ お魚料理鮮魚のポワレキャベツとアサリのナージュ or お肉料理大山鶏胸肉のロースト蕗味噌とジュのソース デザ…
2月のデザート 2023/02/26 2月のデザート “苺のスープメレンゲのアイスカラマンシー風味” 見た目春らしく可愛らしいデザートは大変ご好評を頂きました。 私も大好きなデザートですので、皆様嬉しいリアクションありがとうござい…
春日和ですね。 2023/02/05 春日和ですね。 日差しが気持ちよく、どこか出かけたくなるお天気です。 店内及びテイクアウトもご予約が少しづつ増えてきて、人と会う機会も増えてきたかな、なんて話を2人でしております。 当店をご…