“苺のスープ メレンゲのアイス”
2025/02/08
“苺のスープ メレンゲのアイス”
いちごに練乳と牛乳を合わせたスープに
いちごのジュレ。
メレンゲに、カラマンシービネガーを加え酸味と甘みのバランス爽やかなアイスをトッピングし、カリカリのチュイルを添えて。
先月のデザート🍓
今月のお料理もどうぞお楽しみに。
#S'allier #Sallier #sallier #サリエ #フランス料理 #フレンチ #大田区 #池上 #大田区フレンチ #池上フレンチ #東京フレンチ #池上線グルメ #池上グルメ #大田区グルメ #大田区フレンチ #夫婦営業 #ワンオペ #池上ランチ #池上ディナー #苺 #dessert #春
