“鰆のミキュイ 桜のヴァンブランソース”⁡
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⁡脂の乗った鰆を中心部レアに焼き上げ、白ワインを使ったソースに桜で香り付けした春のひと皿。⁡
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⁡お刺身でも食べられる新鮮な鰆を使用しているため、火の入った身の弾力ある食感と、半生の柔らかい食感と味わいを2種お楽しみいただけます。⁡⁡⁡
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⁡美味しいお魚ならではの食べ方🐟
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⁡皮はパリッと焼き上げてあるため、是非出来たてのうちにお召し上がりください✨⁡
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⁡明日からゴールデンウィークという方もいらっしゃるそうで、お出かけのニュースが目立ちますね。⁡
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市場の関係で、⁡5月3日(水)～5月7日(日)までは事前予約のお客様のご案内とさせて頂きますので、是非お問い合わせくださいませ。
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⁡皆様のご予約、お待ちしております。⁡
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