今月のランチお魚料理
2025/03/25
今月のランチお魚料理
“スズキのカダイフ巻きフリット トマトとディルのソース”
パリパリとした食感が特徴のカダイフ。
糸状の衣をお魚に巻き付けて、カリッと揚げます。
通常のフライとはまた異なる繊細な衣、私も大好きなお料理です。
今回はお魚は身の厚いスズキを使い、ソースはトマトとディル。甘酸っぱいトマトソースと、爽やかなディルの香りが食欲をそそります。
ファンも多いこちらの料理、今月末までご提供しております。
是非ご予約ください✨
あっという間に3月も終わりが近づいてきましたね。お陰様で4月もご予約も少しずつ頂いております。皆様いつもありがとうございます。
来月のお料理もどうぞお楽しみに。
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素材にこだわった本格フランス料理をワインと共に店内でお楽しみいただけます。季節によって異なるランチ・ディナーコースもご提供しております。もちろんディナーはアラカルトもご用意しております。大森にいらっしゃった際は是非お客様のシチュエーションに合わせてS’allierをご利用ください。